2011年6月5日日曜日

九州大分らぁめん たまがった

「たまがった」とは博多弁で、「驚いた」という意味らしい。
「たまげた」という事なんでしょう。英語で言うとサプライズでしょうか。
そんな訳でラーメンにサプライズを求めて
友人と横浜へ行ってきました。

最近美味いトンコツを食べていなかったので、
とても楽しみ。

麺は噛み応えのある細麺で、ハリガネ、バリカタとか硬さが選べます。
トンコツラーメン屋にありがちなトンコツ臭もあまり無かったのが気になりましたが
トンコツスープが母乳の代わりで育った私も大満足の美味しいラーメンでした。

たっぷり乗った明太子ごはんもfeel so Happy
深夜なのに満席でした。
水も大分からわざわざ運んでいるらしいです。


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